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Protagonista la ricotta nello show cooking con i blogger Luca Sessa e Alice Targia

Protagonista la ricotta nello show cooking con i blogger Luca Sessa e Alice Targia

La delicatezza della ricotta la rende un ingrediente versatile, adatto alle preparazioni più diverse, dall'antipasto al dolce. Per sabato 29 aprile Scavolini e iFood hanno organizzato uno show-cooking...

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La delicatezza della ricotta la rende un ingrediente versatile, adatto alle preparazioni più diverse, dall'antipasto al dolce. Per sabato 29 aprile Scavolini e iFood hanno organizzato uno show-cooking condotto dai blogger Luca Sessa e Alice Targia. Dalle 18 alle 19,30 gli ospiti dello Scavolini Store Lucca in via Nuova per Pisa verranno coinvolti nella preparazione di due ricette.
Il fil rouge dello show-cooking sarà un ingrediente semplice: la ricotta, protagonista di due ricette gustose, una salata e una dolce. La prima preparazione è l'ideale come antipasto; le crostatine salate con ricotta e pomodori confit sapranno arricchire la tavola con un tocco di colore. Quanto al dolce, verranno preparati bicchierini di camy cream alla ricotta con fragole. La camy cream è una crema facilissima da realizzare che combina il latte condensato con un formaggio cremoso, in questo caso si utilizzerà la ricotta per un dolce al cucchiaio light.

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