Il Tirreno

Dalla collaborazione tra Biblioteca Civica Agorà di Lucca, Sezione soci Lucca di Unicoop Firenze, associazione Amici dell'Agorà e Asl nord ovest prende il via il primo ciclo di una serie di iniziative, dal titolo “I mercoledì della salute”, finalizzate a promuovere l'educazione alla salute. In questo primo ciclo di sei conferenze verranno trattati temi legati al cibo ed alla nutrizione. Medici nutrizionisti, esperti in sicurezza alimentare e specialisti in gastroenterologia affronteranno le tematiche alimentari: dalle caratteristiche degli alimenti alla loro produzione e conservazione, dagli apporti nutrizionali alle problematiche connesse ad allergie e intolleranze.

Per favorire la massima partecipazione, gli incontri si svolgeranno in due sedi, sala corsi della biblioteca civica Agorà, in piazza dei Servi e Sala Soci Coop Lucca, centro commerciale viale Puccini, S. Anna Lucca dalle 18 alle 19,30, con ingresso libero. Il primo incontro si terrà all'Agorà mercoledì 22 marzo. Il relatore dell'incontro "Fatti e Misfatti Alimentari: luoghi comuni da sfatare" sarà Ambrogio Pagani, medico veterinario esperto di sicurezza alimentare.