Il Tirreno

Insieme alla Manifattura, l'azienda di filati dell'Acquacalda è stata l'ossatura dell'economia lucchese e le sue vicende sono legate indissolubilmente alla storia e al tessuto sociale della città. Nel periodo più intenso di produzione la fabbrica arrivò a superare 4300 dipendenti, dei quali il 70% erano donne. Purtroppo della Cantoni si può solo parlare al passato: lo stabilimento non è più in funzione dal 2007 e il magazzino - l'ultima esile traccia rimasta a Lucca dell'azienda - è stato chiuso nel 2014.