Il Tirreno

BAGNI DI LUCCA. Via libera a Bagni al nuovo progetto di educazione alimentare rivolto agli alunni delle scuole cittadine. Il Comune, in collaborazione con l'istituto comprensivo, grazie alla disponibilità della ditta Cir Food, incaricata del servizio di refezione scolastica, ha avviato un nuovo progetto, a costo zero per l'amministrazione, sull'educazione alimentare nelle scuole. Il progetto è incentrato in modo particolare sul tema del consumo di "frutta e verdura". Gli studenti coinvolti, supportati dagli insegnanti, seguiranno nell'anno un percorso sulla conoscenza della corretta educazione alimentare, sulle caratteristiche e i valori nutrizionali degli alimenti nel rispetto della stagionalità dei prodotti e sulle abitudini alimentari degli altri Paesi al fine di favorire l'integrazione fra bambini e ragazzi fin dalla prima infanzia. Il corso terminerà con attività di laboratorio di educazione alimentare proposte da personale qualificato della ditta Cir Food.