Il Tirreno

BARGA. Un tuffo nella tradizione del mondo rurale: questo è il motto de “La trebbiatura del grano”, evento in programma domenica 17 luglio a San Pietro in Campo nell'area circostante la chiesa.

Anche la presente edizione, nuovamente organizzata da Comitato paesano di San Pietro in Campo col patrocinio del Comune di Barga, riporta indietro nel tempo, a questo importante momento di vita e cultura contadina da intendersi come atto conclusivo, e festa, dopo un anno di lavoro passato nei campi a far maturare il prezioso cereale.

Il Comitato ricorda tale momento anche per la presente edizione, la numero undici, con una giornata da trascorrere in compagnia di buon cibo dal sapore casalingo, ma pure con una serie di appuntamenti spalmati lungo l'arco della giornata per mostrare come si lavoravano i campi con gli antichi mezzi agricoli ed anche il modo in cui, sapienti mani, sapevano trasformare i prodotti della terra in pane o orzo tostato per farne una bevanda simile al caffè.

Primo appuntamento della giornata è alle 9, allo stadio “J. Moscardini” di Barga: qua è fissato il rituale inizio col raduno dei mezzi agricoli antichi tutti vestiti a festa e ricchi di figuranti pronti ad accendere i motori alle 11, dirigendosi quindi verso la sagra a San Pietro in Campo con una precedente sosta in Barga-Giardino.

Nel pomeriggio, dopo il pranzo (dalle 12.30) i giochi e la rievocazione di antichi lavori e poi il clou dell'evento: la trebbiatura.

Dopo la cena (dalle 19.30), come avveniva nelle aie al termine dell'importante giornata lavorativa, tante sostanziose bontà e musica.

Francesco Cosimini

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