La manifestazione
Al Conad aperto il mercato dei produttori
GALLICANO. Uno spazio ad hoc per promuovere le aziende locali e valorizzare la filiera corta. All'ipermercato Conad di Gallicano, da dieci giorni, si è creata questa particolare "convivenza" tra...
GALLICANO. Uno spazio ad hoc per promuovere le aziende locali e valorizzare la filiera corta. All'ipermercato Conad di Gallicano, da dieci giorni, si è creata questa particolare "convivenza" tra grande distribuzione e imprenditori della Valle. Ieri mattina quindi, è stato ufficialmente inaugurato "L'ortomercato", con un intero locale messo a disposizione di chi vuol promuovere le produzioni tipiche. Un'operazione che per i privati, decisi a utilizzare questa vetrina, sarà praticamente a costo zero, visto che il progetto è finanziato dall'Unione Comuni Garfagnana. Tecnicamente è un mercato gestito in forma associata per l’esposizione e la vendita dei prodotti agricoli aziendali e dell’artigianato. La regia di questa iniziativa è stata curata da Ivo Poli, imprenditore storico nel settore agricolo, presidente nazionale dei Castanicoltori ed ex assessore all'agricoltura in Comunità montana. Per ora, il mercato (che si trova dove fino a qualche mese fa c'era il punto vendita di Fabiani Gioielli) sarà aperto fino alla fine di aprile, poi si vedrà se l'esperienza verrà ripetuta. Negli stand attrezzati sono ospitate cooperative e aziende agricole da tutta la Garfagnana, e si possono trovare salumi, formaggi, marmellate, prodotti del sottobosco e manufatti artigianali. C’è anche un angolo del sociale, con lo stand dell'associazione "Il filo di Arianna". Alla cerimonia di inaugurazione erano presenti il sindaco David Saisi con il vicesindaco Dino Ponziani, l'assessore alla cultura Serena Da Prato e l'assessore all’ambiente Maurizio Bacchini, il sindaco di Fosciandora Moreno Lunardi, Ivo Poli, il direttore del supermercato sulla via di Fonvdovalle e i produttori locali.
Nicola Bellanova
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