Il Tirreno

Il cuore pulsante di ExtraLucca, patrocinata dal Comune, dalla Provincia e dalla Camera di Commercio di Lucca, sarà Palazzo Ducale con i suoi 1.000 metri quadri di logge e sale affrescate. E per l'occasione, la veste del palazzo si tingerà dei colori del cibo. Nelle sale Maria Luisa, del Consiglio e Accademia troveranno spazio le 50 aziende di olio aderenti all'evento. Importante la sinergia tra Maestrod'olio e le Strade del Vino e dell'Olio di Lucca che porteranno, all'interno della manifestazione, oltre dieci realtà olivicole della piana di Lucca, Montecarlo e Colline lucchesi. Grazie a questa collaborazione, domenica 14 alle 12 si svolgerà la Scuola dell'Olio, degustazione, unica nel suo genere, di 9 oli del territorio lucchese. Nella sala Ademollo saranno posizionati due regoli artigianali disegnati dall'azienda Toscana Made, in cui verranno incastonati due piastre a induzione per far esibire i cuochi. Dentro la sala Staffieri si creerà una piazza in cui i partner potranno dialogare e conoscersi nella comoda lounge creata per l'occasione.

«Un ringraziamento a Gesam Gas&Luce, Banco Popolare e Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca per il continuo supporto - dichiara Borella - che quest'anno ha avuto la soddisfazione di vedere riempire oltre 500 camere d'albergo all'interno del territorio. Una nuova sinergia si è creata con Renaissance Tuscany Il Ciocco per avvicinare il pubblico di extraLucca alla realtà alberghiera della media valle. Non è voluta mancare a questo appuntamento Tuscany Dmc, agenzia di servizi turistici nel territorio lucchese e toscano. Continua la collaborazione con l'arte del grande fotografo Lido Vannucchi, che riserverà grandi sorprese».