Il Tirreno

BARGA. “Lo sportello della nutrizione” è stato presentato venerdì mattina ai ragazzi di Isi-Barga. Rivolto ad alunni, insegnanti e genitori dell’istituto, avrà cadenza quindicinale.

L’apertura dello sportello, che funzionerà su appuntamento, avverrà il 4 dicembre dalle 9.30 alle 12. Coordinato dal dipartimento di prevenzione dell’Asl2 il servizio si autodefinisce «una bussola per orientarsi tra i falsi miti, errate credenze e assurdi pregiudizi». Sarà uno spazio dedicato all'educazione alimentare e ai corretti stili di vita.

La brochure distribuita a scuola spiega come falsi miti, soprattutto provenienti dal mondo dei mass-media, agiscono negativamente su tematiche delicate come alimentazione e stili di vita, producendo così, nei soggetti, la ricerca di un'idea di perfezione molto estranea dalla realtà. Scopo dello sportello è dare «indicazioni chiare, suffragate da evidenze scientifiche, per modificare abitudini alimentari dannose e stili di vita considerati a rischio». Fornire informazioni, procedere verso il dialogo e la discussione aperta, sono punti di forza di questo servizio, volti a modificare azioni e pensieri dannosi alla salute. La scuola ha quindi aderito al progetto curato dall’unità operativa igiene alimenti e nutrizione, e in particolare da Fausto Morgantini, Lara Lucchesi e Bianca Maria Mulini. Gli appuntamenti vanno concordati all’Isi-Barga. (f.c.)