Il Tirreno

CAPANNORI. Tanta paura (e un mare di polemiche) per una bambina della primaria di Capannori che ha ingerito una lisca mentre stava mangiando una porzione di pesce servito a mensa. La bimba è stata trasportata al pronto soccorso dove le è stata estratta dalla cavità orale una lisca di piccole dimensioni che si trovava in una gallinella di mare.

A dare notizia dell'episodio, accaduto mercoledì scorso, è stato il comitato “Problema mensa di Capannori”, attraverso la propria pagina Facebook. Un gruppo che sulla questione dei pasti alla mensa ha già avuto un acceso scontro con l'amministrazione comunale.

Fortunatamente il tutto si è risolto solo con un brutto spavento, ma a fare infuriare i genitori è il ritorno nel menùdella gallinella di mare. «Queste lische sono state trovate nella gallinella che viene servita ai bimbi – scrive il comitato sulla propria bacheca social – Ad aprile, dopo svariate segnalazioni, era stata sostituita mentre ieri (mercoledì ndr) è stata servita e una bambina della primaria di Capannori è stata portata al Pronto soccorso perché gli è rimasta in gola. Queste cose sono inaccettabili. Se il Comune e la ditta che gestisce il servizio non ascoltano, li sproneremo con metodi più incisivi».

L'amministrazione comunale si difende con una nota sostenendo che «per quanto riguarda la tipologia di pesce servito, il soggetto che si occupa della gestione della refezione scolastica somministra cibo rispettando le normative, come la commissione mensa ha potuto verificare». Ed aggiunge che «la gallinella viene servita ai bambini proprio in virtù del suo sapore gradevole e della scarsa liscosità rispetto ad altre tipologie di pesce ammesse». Il Comune precisa che dal punto di vista di una sana alimentazione «il menu servito nelle scuole non può prescindere dal pesce, un alimento fondamentale di una corretta alimentazione delle bambine e dei bambini».

Nel comunicato l'ente di piazza Aldo Moro ribadisce che la piccola alunna «sta bene». La notizia sui social netowork è stata accompagnata da una foto che non si riferisce nello specifico all'episodio accaduto.

Si rinfocola quindi la polemica sulle mense di Capannori. Il comitato “problemi mensa”, che rappresenta un gruppo di genitori degli alunni delle scuole di diverse frazioni, ha da subito contestato la "rivoluzione" della refezione scolastica in vigore da gennaio, chiedendo maggiore tracciabilità dei prodotti. «Questo episodio riporta in evidenza alcune criticità del servizio - dice il comitato - chiediamo al sindaco Menesini di chiarire le sue intenzioni nell'incontro dello scorso 8 maggio».

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