Il Tirreno

LUCCA. Settantotto chili di prodotti ittici e crostacei sequestrati dalla polizia giudiziaria e il locale chiuso dall'Asl per mancanza di requisiti di carattere igienico-sanitario. Il blitz è scattato nei giorni 9 e 10 giugno al ristorante cinese "Maki Maki" in viale Europa ad Altopascio ad opera della pg dei vigili urbani e della capitaneria di porto guidati dal sostituto procuratore Lucia Rugani attivatasi in seguito a una segnalazione circostanziata. Nei guai è finito il gestore del ristorante cinese - Zhao Donglin, 29 anni - che risulta denunciato dalla procura della Repubblica. Stando agli accertamenti degli inquirenti filetti di salmone, patate, chele di granchio, polpette di polpo, totani e seppie sarebbero stati conservati in modo non conforme alle normative. E sempre stando all'accusa nelle cucine, accanto agli elementi, c'erano delle formiche mentre sul marciapiede vicino al locale gli ispettori hanno trovato degli involucri con prodotti ittici esposti al sole scaricati mezz'ora prima e che si stavano scongelando. Alimenti che non potevano poi essere usati per la clientela.