Il Tirreno

CAPANNORI. E' fissato per l'8 maggio nella sede comunale l'incontro tra il sindaco Luca Menesini ed una delegazione del comitato "problemi mensa" che contesta il nuovo sistema di refezione scolastica.

«Nell'occasione - spiega il comitato - verranno anche consegnate il migliaio di firme raccolte per chiedere attenzione e partecipazione e la riapertura delle mense interne, che statisticamente rappresentano una famiglia su tre. Il cambiamento radicale ha riguardato tutte le scuole primarie, infanzia e nidi comunali».

A fine novembre del 2014, dicono i genitori, fu comunicato che «al rientro delle vacanze natalizie sarebbe partito il nuovo sistema di refezione scolastica. Anche quelle, e sono molte, che avevano un servizio mensa preparato internamente potendo contare su cucine proprie. La trasformazione ha inciso su molti aspetti, tra cui sulla qualità generale del servizio, la provenienza dei cibi, la loro somministrazione e sul valore educativo del rapporto che vorremmo esistesse tra cibo e bambino».