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Torna l’Open Day alla scuola per gli chef

Torna l’Open Day alla scuola per gli chef

Il 10 aprile Palazzo Bocella a S. Gennaro apre le porte per accogliere gli studenti del prossimo anno

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SAN GENNARO. Scuola Made apre le porte di Palazzo Boccella per accogliere gli studenti del prossimo anno scolastico 2015/2016. La Scuola in management dell'accoglienza e delle discipline enogastronomiche ha previsto un fitto calendario di incontri per far conoscere agli interessati i propri corsi e la struttura di cui dispone. Il più vicino in ordine di tempo sarà quello di venerdì 10 aprile, quando si terrà il secondo Open Day della scuola: un'occasione per ragazzi e genitori di toccare con mano la qualità dell'offerta formativa, il piano di studi, la professionalità degli insegnanti, le attività extra curriculari e la bellezza dei luoghi in cui gli studenti si troveranno a vivere e a studiare.

Due saranno i momenti che andranno a comporre la giornata del 10 aprile, per permettere anche a chi viene da lontano di scegliere l'orario migliore: il primo alle ore 11 e il secondo alle ore 15 con la possibilità di godere del pernottamento nelle camere di Palazzo Boccella e trascorrere il fine settimana a San Gennaro.

La Scuola Made è nata grazie all'interazione della Fondazione Palazzo Boccella e della Fondazione Campus a cui è stata affidata la gestione e la direzione scientifica dei corsi con la collaborazione dell'università di Padova.

Dal 1° ottobre 2015 venti nuovi studenti riceveranno le chiavi di Palazzo Boccella dove vivranno per sei mesi studiando le basi per diventare dei buoni gestori o imprenditori nel settore della ristorazione e dell'accoglienza.

Dopo sei mesi di didattica frontale in aula e di laboratori di pratica professionale, gli iscritti affronteranno uno stage in azienda, in Italia o all'estero, al termine del quale potranno decidere se entrare nel mondo del lavoro o proseguire gli studi, iscrivendosi al corso universitario in scienze del turismo proposto dalla Fondazione Campus di Lucca o a quello in scienze e cultura della gastronomia e della ristorazione dell'università di Padovau

La partecipazione all'Open Day è gratuita. Su richiesta è disponibile un servizio di navetta andata e ritorno dalla stazione di Lucca a Palazzo Boccella.

Dato l'elevato numero di richieste, è gradita la prenotazione al numero 380.5268126; Email: info@scuolamade.it

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