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Lucca

Sandra Bianchi a capo del sindacato pasticcerie

LUCCA. Prende forma il nuovo sindacato di Confcommercio rivolto al settore delle pasticcerie. Dopo una prima riunione svoltasi la scorsa settimana, nella giornata di lunedì si è svolta una seconda...

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LUCCA. Prende forma il nuovo sindacato di Confcommercio rivolto al settore delle pasticcerie. Dopo una prima riunione svoltasi la scorsa settimana, nella giornata di lunedì si è svolta una seconda riunione a Palazzo Sani che, oltre a determinare ulteriormente i punti programmatici da portare avanti, ha prodotto la nascita di un Consiglio direttivo. Per la carica di presidente è stata nominata Sandra Bianchi ("L'Angolo Dolce", di Borgo Giannotti), mentre i suoi vice saranno Ireneo Montain ("Pasticceria Regina", quartiere dell'Arancio) e Endro Luchi ("Bar Sottopoggio", Guamo). A completare il direttivo, Maurizio De Marco (pasticceria "Lady B", Mugnano), Stefano Buralli (pasticceria "Stella", quartiere Sant'Anna), Mirko Lucchi (pasticceria "Dulcinea", Lunata), Marco Lencioni (pasticceria "La Perla", Massa Pisana), Andrea Sali (pasticceria "Sant'Anna", nell'omonimo quartiere cittadino), Giacomo Fanucchi (pasticceria "Taddeucci", Lucca) e Sergio Cardullo (pasticceria "Buralli", quartiere di San Concordio") .

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