Il Tirreno

LUCCA. Un doppio riconoscimento per la Premiata tintoria Verciani - ristorante Il Mecenate a Lucca, di Stefano De Ranieri.

La guida gastronomica “Osterie d’Italia 2015” di Marco Bolasco ed Eugenio Signoroni, alla quale collaborano quattrocento esperti in tutta Italia, ha inserito tra i suoi locali raccomandati anche quello di Stefano De Ranieri e della moglie Soledad, in via del Fosso 94, con la seguente motivazione: «Un locale dove si sta veramente bene, al di là dei piatti e dei vini; accogliente, caldo, tradizionale senza essere vecchio. Stagionalità e territorio ispirano i titolari e sono ben presenti nel menu».

L’altro riconoscimento arriva dritto invece dalla guida annuale di Carlo Cambi, “Il Mangiarozzo”, che mette Il Mecenate al quarto posto tra i “primi (nuovi) dieci da non perdere” nel 2015. Per raccontare il ristorante, Cambi impiega oltre una pagina, da cui citiamo: «Quello che vi offrono qui non è un menu ma una proposta culturale e direi uno stile di vita. Di buona vita. Partite con la focaccia al lardo... La carta dei vini poi è un degno compimento di questa alcova del buono...».