Il Tirreno

Lucca

Formaggio in piazza per beneficenza dalle 10 alle 17 in San Giusto

Si chiama "Il Formaggio in Piazza" ed è l'iniziativa organizzata dalla Cassa di Risparmio di Lucca Pisa Livorno, in collaborazione con il Consorzio del Pecorino Toscano e con il patrocinio del Comune...

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Si chiama "Il Formaggio in Piazza" ed è l'iniziativa organizzata dalla Cassa di Risparmio di Lucca Pisa Livorno, in collaborazione con il Consorzio del Pecorino Toscano e con il patrocinio del Comune di Lucca, per riscoprire e conoscere da vicino l'antico mestiere del casaro.

L'appuntamento è per oggi, dalle 10 alle 17, in piazza San Giusto: una giornata all'insegna dell'arte casearia con dimostrazioni, degustazioni e laboratori per bambini, che saranno allestiti nello spazio d'ingresso della sede della Cassa di Risparmio.

L'iniziativa ha anche uno scopo benefico: sostenere le attività della Caritas di Lucca.

A fronte di una piccola offerta, infatti, verrà consegnata una forma di formaggio.

L'intero ricavato andrà a favore della Caritas lucchese.

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