Il Tirreno

CAPANNORI. Un avvio della scuola all'insegna dei prodotti della terra e della filiera corta per i circa 300 alunni della primaria "Amalia Bertolucci Del Fiorentino" di Capannori. La tradizionale festa di inizio anno scolastico di ieri è stata l'occasione per dare avvio al secondo anno del progetto "Orto in condotta". Sotto la supervisione dell'insegnante responsabile Simona Pera, dell'esperto laureato in agraria Matteo Nicastro e dei rappresentanti di SlowFood Lucca Compitese Orti Lucchesi, i bambini hanno trascorso una mattinata ad approfondire le tematiche relative agli orti e a vedere da vicino i progressi compiti dagli appezzamenti di terra che loro stessi avevano iniziato a coltivare negli scorsi mesi.

La mattinata è iniziata con una serie di domande e risposte tra insegnanti, alunni e l'esperto sui prodotti della terra, poi i piccoli coltivatori si sono suddivisi in squadre. Alcuni hanno iniziato l'allestimento delle "aiuole gommose", formate da materiale di recupero come pneumatici di camion all'interno dei quali sono state piantate fragole ed essenze aromatiche. Altri hanno pulito la serra dove d'inverno saranno coltivati ortaggi, altri ancora hanno tolto le erbacce.