Il Tirreno

LUCCA. Altre previsioni sulla vendemmia arrivano dalla Coldiretti che parla di stagione « generosa e “sofferta” per i Doc lucchesi. Ci sarà più quantità, e probabilmente anche un’ottima qualità, tutto dipenderà da questi ultimi decisivi giorni che separano una vendemmia incerta condizionata dal pazzo meteo dal cauto ottimismo dei viticoltori». Prime previsioni incoraggianti, per Coldiretti, ma anche molto incerte. Coldiretti stima un aumento del 10% rispetto allo scorso anno di vino per una produzione che dovrebbe superare i 33mila ettolitri di vino confermando le previsioni di Assoenologi. Più della metà destinato al Doc. 1.650 circa le aziende del settore, un migliaio gli ettari vitati di cui il 10% destinati alla produzione di vino biologico che nel frattempo è più che triplicata a cavallo tra i due censimenti (2000 – 2010). Numeri incoraggianti nonostante una stagione condizionata nel momento clou dalla pioggia con il 321% in più di precipitazioni cadute nel solo mese di luglio (dati Osservatorio Agroclimatico). Il più piovoso degli ultimi 80-90 anni. «Le precipitazioni a luglio – spiega Cristiano Genovali, presidente provinciale Coldiretti - sono state eccezionalmente abbondanti. I viticoltori sono stati messi a dura prova, ma hanno gestito con tempestività la difesa dei vigneti tenendo sotto controllo la situazione. Questi giorni saranno decisivi». Le prime uve ad essere raccolte sono state le uve bianche precoci. Nei prossimi giorni toccherà alle altre. Importante sarà la ricaduta occupazione del settore sul territorio. Per ogni grappolo di uva si attiveranno ben 18 settori. «Riguarda – spiega Maurizio Fantini, direttore provinciale Coldiretti - sia le persone impegnate direttamente in vigne, cantine e nella distribuzione commerciale, sia quelle impiegate in attività connesse e di servizio: dall'industria di trasformazione al commercio, dal vetro per bicchieri e bottiglie alla lavorazione del sughero per tappi, continuando con trasporti, accessori, enoturismo, cosmetica, bioenergie e molto altro».