Il Tirreno

LUCCA. Quest’anno ha vinto il Nobel del giardinaggio grazie ai capolavori realizzati sulle Isole Borromee del Lago Maggiore, di cui è curatore – ma preferisce chiamarsi giardiniere – dal 2006. Gianfranco Giustina è uno degli ospiti di Murabilia, la manifestazione che da 14 anni porta le eccellenze del vivaismo sulle Mura urbane.

La mostra mercato del giardinaggio di qualità apre domani e si conclude domenica 7 nei baluardi S. Regolo e La libertà, alla sortita Cairoli e all’Orto botanico, tornato in perfette condizioni dopo le batoste subite negli scorsi mesi per il maltempo. A Giustina, tra l’altro, verrà assegnato il titolo di giardiniere onorario dello stesso Orto.

Tema di quest’edizione, in linea con il “Nutrire il pianeta, energia per la vita” dell’Expo 2015, è “Piante cibo del mondo”. Piante da mangiare, ma anche da vedere, da toccare perché «ci si nutre – dice il sindaco Alessandro Tambellini nel presentare la manifestazione – anche di colori, di grazia e bellezza». E di colori, grazia e bellezza Murabilia, come ogni anno, ne regalerà in abbondanza con la mostra mercato, le dodici esposizioni, i quindici incontri con gli ospiti, i concorsi, i laboratori, le visite guidate all’Orto Botanico: un programma (su www.murabilia.com) capace di attirare migliaia di visitatori e, se le condizioni meteo non faranno scherzi come nel 2013 quando la pioggia rovinò l’ultima giornata, alzare ulteriormente l’asticella dei 20mila paganti, raggiunta due edizioni fa.

Saranno 230 gli espositori: il fior fiore del vivaismo locale, toscano e mondiale. Per la prima volta arriveranno specialisti del verde dalla Slovenia, mentre confermeranno la loro presenza i vivaisti inglesi, francesi, tedeschi, francesi e brasiliani che hanno animato altre edizioni. Tra loro Bleddyn e Sue Winn-Jones, famosissimi cacciatori di piante che hanno impiantato a Crug Farm Plants, il loro vivaio nel Galles del nord, varietà e rarità botaniche scoperte o raccolte in giro per il mondo dal 1991 in oltre sessanta spedizioni.

È loro il premio della Regione per la biodiversità e sarà loro consegnato all’inaugurazione, domani alle 12,30, dall’assessore regionale Gianni Salvadori che taglierà il nastro con le autorità locali.

Oltre a girare tra le meraviglie degli espositori, i visitatori potranno partecipare alle visite guidate all’Orto Botanico in programma domani alle 16, sabato alle 11, alle 15 e alle 17, domenica alle 11 e alle 14. Alessandra Sani spiegherà l’utilizzo delle piante presenti all’Orto come fonte di cibo o utilizzate nella cucina locale e di altri Paesi. Tra le dodici mostre c’è il giardino edùle, cioè commestibile, nella cannoniera sud del baluardo La libertà. Autori sono gli studenti di agraria dell’ateneo pisano, con il contributo di alcune aziende: prepareranno varie tipologie di orto, mostrando come coltivare “piante da cibo” in tutte le situazioni, per la gioia degli occhi e della tavola.

Ancora ortaggi, ma di antiche cultivar lucchesi, all’Orto botanico, dove sarà in mostra anche una campionatura di varietà rare e particolari di frumento e riso italiani, oltre alle sempre affascinanti orchidee, per le quali ci sarà il consueto spazio di pronto soccorso, dove gli appassionati potranno avere consigli su come rinvigorire le loro piante malandate.

Stessa sede per le due esposizioni dedicate l’una ai 15 agronomi innovatori dell’Europa negli ultimi cinque secoli, raccontati in alcuni pannelli, e l’altra al “Riso rosa”, ossia paesaggi di risaie e mondine italiane, ritratte in foto, a cura dell’associazione “Riso e donne” che animerà anche uno stand sul baluardo S. Regolo.

Il sotterraneo di questo baluardo sarà teatro di molti incontri, tra cui quello di sabato alle 10,15 con Giustina, il giardiniere più bravo del mondo e alle 17,15 con i gallesi cacciatori di piante.

Orari: domani 12-19,30, sabato e domenica 9,30-19,30. Ingresso 7 euro, gratis fino a 8 anni.

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