Il Tirreno

ALTOPASCIO. Torna il 22 e 23 marzo “Ciocco Tau”, la manifestazione altopascese dedicata al cioccolato, che proporrà il meglio della produzione italiana. Il tema portante dell’edizione 2014 sarà l’abbinamento con i liquori, in particolare con il rum, che a giudizio degli esperti trova la sua sublimazione nell’accoppiamento con il cioccolato, in un contesto che proporrà comunque la consueta varietà di prodotti, anche ricercati e elaborati, che hanno qualificato questa iniziativa nel corso degli anni.

Saranno 16 gli espositori, provenienti da tutta la penisola, ad affollare via Cavour per una due giorni che è giunta alla 6ª edizione e che ha sempre fatto il pieno di visitatori. La manifestazione è organizzata dal comune e dal centro commerciale naturale, con i negozi che faranno la loro parte per contribuire al successo della iniziativa. Nel pomeriggio di sabato e domenica ci saranno spettacoli di animazione per i bimbi, che avranno fra l’altro l’opportunità di preparare veri e propri biscotti di cioccolata. «Ciocco Tau- dice il sindaco Maurizio Marchetti che ha presentato l’evento insieme all’assessore Nicola Fantozzi e al vicepresidente del Centro Commerciale Naturale Giorgio Bimbi - è entrato nel calendario di tante persone, come accade per altre iniziative che proponiamo. In questi tempi ci vogliono eventi di questo tipo per spingere le persone a uscire e partecipare. Ci auguriamo di migliorare i già importanti risultati degli scorsi anni sia in relazione ai visitatori che, per quanto riguarda gli espositori e i negozi altopascesi, di giro di affari».