Il dolore
Campagna contro gli sprechi di cibo
Il Comune aderisce alla campagna “Un anno contro lo spreco”, progetto pluriennale che ha sensibilizza l’opinione pubblica sulle cause e sulle conseguenze dello spreco e sulle modalità per ridurlo....
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Il Comune aderisce alla campagna “Un anno contro lo spreco”, progetto pluriennale che ha sensibilizza l’opinione pubblica sulle cause e sulle conseguenze dello spreco e sulle modalità per ridurlo. L’iniziativa ha il patrocinio del Parlamento Europeo.
Il progetto indica un decalogo che impegna i sindaci a misure concrete di abbattimento degli sprechi sul territorio amministrato. Fra le priorità, che diventeranno operative dopo l’approvazione della delibera della giunta, la promozione di iniziative che recuperano, a livello locale, i prodotti invenduti e scartati nella filiera agroalimentare, per redistribuirli gratis a cittadini al di sotto del reddito minimo e a istituire corsi di educazione contro gli sprechi di cibo. La presentazione della campagna si terrà il 25 ottobre al Mercato del Carmine. Alle 17.30 la presentazione del libro “Vivere a Spreco Zero” con l’autore Andrea Segrè, il ministro all’Ambiente Andrea Orlando e l’onorevole Raffaella Mariani. A seguire una cena a spreco zero grazie a cuochi lucchesi. Tutti possono partecipare con un contributo di 5 euro. Prenotazioni: mrosati@comune.lucca.it
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