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Alla Fiera d’Ottobre i prodotti del bosco

di Nicola Bellanova
Alla Fiera d’Ottobre i prodotti del bosco

CASTIGLIONE. Anche quest'anno torna il tradizionale appuntamento con la Fiera D'Ottobre, 7ª rassegna fungo, castagna e tartufo scorzone, in scena nel prossimo week-end a Castiglione. Un fine...

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CASTIGLIONE. Anche quest'anno torna il tradizionale appuntamento con la Fiera D'Ottobre, 7ª rassegna fungo, castagna e tartufo scorzone, in scena nel prossimo week-end a Castiglione. Un fine settimana all'insegna delle tradizioni di campagna e dei sapori della Garfagnana e dell’Appennino, con piatti a base di farina di castagne, funghi porcini, tartufo scorzone, mondine (caldarroste) e necci, torte casalinghe, bancarelle con prodotti tipici, mercato, mostre di funghi e la “Fiera del bestiame” con gli animali degli allevatori del comune di Castiglione a contendersi i premi nelle varie categorie. La domenica sarà possibile prenotare il pranzo a base di tartufo scorzone e funghi porcini che verrà servito sotto la tensostruttura nella piazza del centro storico del borgo. Sarà inoltre possibile effettuare visite guidate in Rocca. Un'occasione per visitare Castiglione, entrato a far parte del club “Uno dei Borghi più belli d’Italia” e le bellezze naturali della Garfagnana, accompagnati dai sapori tipici dei prodotti di questa terra. Il programma della rassegna prevede sabato mattina l’inaugurazione della mostra micologica e fotografica in serata, alle 19,30, la cena in piazza nella tensostruttura a numero limitato con il ricavato destinato all’autofinanziamento del Centro Operativo Comunale.

Domenica, invece, dalle 9 la fiera del bestiame con la premiazione degli allevatori castiglionesi e il mercato di generi vari. Seguirà l’apertura della mostra micologica e fotografica e l’inaugurazione della mostra personale fotografica di Tommaso Teora. Sono previsti stand con torte casalinghe e l’apertura del mercatino dei prodotti agricoli e artigianato. Sarà inoltre possibile visitare la mostra mercato tartufo scorzone. Per chi volesse effettuare visite guidate in Rocca può contattare i numeri 34032300710 o 3472601514. Alle 12,30 il pranzo a base di tartufi e funghi, limitato a 100 posti, con prenotazione obbligatoria. Il pranzo si svolgerà al coperto in piazza V. Emanuele, nel centro storico del paese. Si prenota chiamando lo 0583-68508 (Bar Marcalli, chiuso il venerdi) oppure i numeri 347 3551265 – 0583-68195. Il menù prevede prodotti a Km 0 con antipasti, primi, il secondo e il dolce a base di farina di castagne, acqua e vino locale. Il costo del pranzo è di 30 euro. Infine, dalle 12,30 in poi aprirà il punto degustativo “Osteria… un boccon e via” (nei pressi canonica S. Michele) e, dalle 15, mondine (caldarroste) e necci con farina di castagne e tigelle. Verrà organizzata anche una tombola dalla Pro loco. Per chiudere, alle 17,30, premiazione gara di composizioni con funghi porcini. (l.d.)

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