Il Tirreno

BARGA. Tradizione, cultura, scoperta degli antichi sapori. Questo e molto di più sarà l'ottava edizione della "Trebbiatura del grano", fortunatissima rievocazione storica che si svolgerà domani per le vie di Barga e si chiuderà vicino al piazzale della chiesa di San Pietro in Campo. L'evento è organizzato dal comitato paesano di San Pietro in Campo, diretto da Pietro Pisani assieme a un gruppo consolidato da anni. A testimonianza della vasta portata della manifestazione, dalla Piana di Lucca arriveranno decine di mezzi e trattori d'epoca che parteciperanno alla sfilata che dalle 11 attraverserà il Piangrande, farà sosta davanti al Giardino e poi scenderà in paese. Poi il pranzo a base di piatti tipici e nel pomeriggio, dalle 15.30 sarà possibile assistere alla trebbiatura vera e propria, l’azione, cioè, che permette di separare il grano dalla spiga. Collateralmente ci saranno l'estemporanea di pittura fatta dai ragazzi in collaborazione con alcuni artisti locali, e la rievocazione di altri antichi mestieri come la preparazione del pane o la tostatura dell’orzo, nonché Chair Art di Martin Galloway. (n.b.)