Il Tirreno

MASSA MACINAIA. Si rinnova da oltre 35 anni, l'appuntamento organizzato dalla Misericordia di Massa Macinaia e San Giusto di Compito con i piatti tradizionali della buona cucina lucchese, sapientemente preparati alla vecchia maniera dalle mani esperte di donne e uomini del territorio: chi meglio di loro sa come farli gustare in maniera sublime?

LK’appuntamento da oggi ogni sabato e domenica, fino al 4 agosto, a Massa Macinaia, nella nuova area verde adiacente il piazzale Monica Del Grande in via Sodini.

Qui a partire dalle 19,30 ci si potrà deliziare con il piatto forte a base di polenta ottenuta da farina di mais macinata a pietra come una volta, accompagnata dai funghi porcini della Garfagnana, zuppa alla frantoiana, pasta trafilata al bronzo con sughi di carne e funghi, contorni di verdure locali e la migliore carne alla brace della zona: bistecca di manzo, maiale, galletto e roastbeef. Dulcis in fundo, le immancabili torte lucchesi co' becchi ai gusti mescolanza di verdura, cioccolato, amaretti, crema e pinoli.

Particolare attenzione è posta alla scelta dei vini doc provenienti dalla zona di Montecarlo. A fare compagnia ci saranno le migliori orchestre di lisci: oggi si balla con l'orchestra "L’eco del Serchio", domani "Doppionove band".

Partecipando di unisce l'utile al dilettevole: il ricavato della manifestazione serve all'organizzatrice Misericordia di Massa Macinaia e San Giusto di Compito, per portare avanti le sue attività solidaristiche rivolte alla cittadinanza.

Appuntamento con la gastronomia anche al circolo parrocchiale San Jacopo di Lammari. Tutti i sabato e le domeniche di luglio si possono gustare i tordelli e dalle 21,30 balle con le orchestre.Venerdì 12 e 19 luglio saranno dedicati come sempre alla beneficenza solidale con spettacoli e musica . Prenotazioni : email - csiacopo@libero.it tel 0583962037.