Il Tirreno

LUCCA. Si è aperta sotto i migliori auspici la 12ª edizione di Anteprima vini della costa toscana organizzata dall’associazione Grandi Cru, anche quest’anno ospite negli spazi al primo piano dell’ex Real Collegio con una giornata in più rispetto al passato. La manifestazione si prolungherà fino a lunedì per consentire a una fetta più ampia di pubblico di scoprire e apprezzare oltre 400 eccellenze dell’enologia toscana, proposte dalle migliori cantine di Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto e Massa Carrara. Tanti visitatori sin dall’apertura, in coda per assaggiare campioni “en primeur” e annate in commercio, comprese le specialità della Georgia.

«Cittadini lucchesi e molti turisti italiani e stranieri, alcuni dei quali hanno prenotato il soggiorno in città per la concomitanza con l’evento che ormai ha risonanza internazionale» dice Olimpia Bertolucci della sezione lucchese dell’associazione italiana sommeliers, presente alla manifestazione con circa 60 addetti che propongono i più famosi vini toscani dell’ultima vendemmia, non ancora maturi e pertanto non ancora pronti per essere messi in commercio, quindi adatti all’assaggio di un pubblico veramente esperto in grado di valutarne la qualità. Il percorso prosegue tra gli stands dove campeggiano tavoli con interminabili file di calici, in attesa di accogliere le delicatezze dell’arte vinicola. Ogni tanto si incontra una grossa botte di legno, aperta su un lato con sopra un grande imbuto. Sono le sputacchiere che l’organizzazione ha messo a disposizione del pubblico per gettare gli assaggi dei vini. Perché con il biglietto di ingresso (15 euro, 10 per i soci Ais, Onav, Fisar, Slow Food e Touring Club, gratuito per gli operatori di settore) è possibile l’assaggio di tutte le qualità di vino.