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Lo chef piemontese Scabin protagonista dello Show Cooking
Anche Davide Scabin (in foto), uno dei maggiori interpreti della cucina di ricerca, tra i protagonisti di Anteprima vini 2013. Lo chef piemontese, reduce dal successo di ascolti di venerdì 26 aprile...
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Anche Davide Scabin (in foto), uno dei maggiori interpreti della cucina di ricerca, tra i protagonisti di Anteprima vini 2013. Lo chef piemontese, reduce dal successo di ascolti di venerdì 26 aprile del reality televisivo “La Terra dei cuochi” condotto da Antonella Clerici al quale ha partecipato in qualità di giudice, curerà lo Show Cooking in programma oggi alle 16.30 al quale sarà possibile partecipare previa prenotazione, versando la quota di 25 euro. Attesa anche per gli incontri con lo chef versiliese Angelo Torcigliani che alle 14.00 illustrerà la cucina di confine tra Emilia e Toscana e, in chiusura Granfranco Cutelli, grande esperto dell’arte gelataia. Durante la giornata anche tre laboratori di degustazione con il maestro dell’olio Fausto Borella, quindi gli esperti di vino Ernesto Gentili e Nicoletta Dicova per conoscere la storia del vino degli ultimi ottomila anni.
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