Il Tirreno

L’organizzazione dell’Antica Trattoria da Stefani, è già al lavoro per studiare una serata briosa e divertente e naturalmente ricca di sapori genuini. Il menù è ancora al vaglio dello chef e si potrà conoscere nei dettagli solo nei prossimi giorni. Da quello che si può anticipare, quasi sicuramente si inizierà con vassoi dei classici finger food, stuzzichini e frittini da prendere nell’attesa dei piatti più consistenti. Seguiranno gli antipasti e i primi tutti piatti che si rifanno alla tradizione della cucina lucchese a volte accompagnata da un filo d’olio extra vergine di oliva. La serata proseguirà con musica e varie sorprese per concludersi con il taglio della torta e la consegna dei vari omaggi ai primi classificati presenti alla festa.