Il Tirreno

CASTELNUOVO. Due giorni di eventi per il settembre castelnovese. Si parte domani con la fiera del formaggio, la consegna del premio Enzo Pedreschi e l’inaugurazione della mostra di Rubens Cavani e si chiude domenica con la tradizionale fiera dei banchetti nel centro storico, l’apertura pomeridiana del luna park nella zona degli impianti sportivi e la tombolata in piazza Umberto. Dalle 8 saranno allestiti i banchi di vendita dei produttori nel Loggiato Porta e saranno poi registrate le forme in gara per l’edizione 2012 della fiera del formaggio. La degustazione aperta al pubblico sarà dalle 16, mentre alle 18 sarà consegnato il premio Enzo Pedreschi in ricordo di una figura gastronomica fondamentale per la Garfagnana: il riconoscimento spetterà a Lorietta dell’omonimo ristorante di Cerretoli ed ad un nome a sorpresa che gli organizzatori mantengono top secret. Il premio ogni anno viene assegnato a chi, sia agricoltore, artigiano, gastronomo, giornalista o scrittore, abbia dato un contributo particolarmente valido alla valorizzazione e promozione delle risorse agro-alimentari tipiche della Garfagnana. Assieme a “In Forma”, la tradizionale fiera del formaggio, sarà inaugurata anche la 3ª “Mostra mercato degli arieti di razza garfagnina” e ci sarà anche il mercato contadino.Alle 18, nella sala Luigi Suffredini, la giornata di festa e fiera si concluderà con la proclamazione dei vincitori del premio Enzo Pedreschi. Un’ora più tardi il sindaco Gaddo Gaddi e il vice Angiolo Masotti taglieranno il nastro alla mostra di disegni e dipinti di Rubens Cavani in Rocca Ariostesca. Domenica, tempo permettendo, Castelnuovo sarà invasa dai banchetti della fiera fino alla tombolata in piazza Umberto, estrazione dalle 18, organizzata dalla Pro Loco.

Luca Dini