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Sarà ripetuto il mercato contadino

Sarà ripetuto il mercato contadino

LUCCA. Un mercato contadino sperimentale, sulle Pizzorne, è diventato in pochi fine settimana un evento di gran successo, che ha attirato sull’altipiano circa 3-4000 persone in ciascuno degli otto...

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LUCCA. Un mercato contadino sperimentale, sulle Pizzorne, è diventato in pochi fine settimana un evento di gran successo, che ha attirato sull’altipiano circa 3-4000 persone in ciascuno degli otto weekend in cui si è tenuta l’iniziativa.

Soddisfatta l’amministrazione comunale di Villa Basilica, che ora pensa a proseguire l’esperienza.

«Grazie alla collaborazione con la Coldiretti e la Cia – spiega l’assessore all’agricoltura, all’ambiente e all’energia del Comune di Villa Basilica, Giovanni Bertilacchi – siamo riusciti ad avviare questa sperimentazione che in pochissimo tempo ci ha dato moltissime soddisfazioni. Il mercato, in tutto una decina di banchi con i vendita prodotti tipici, ha attirato sulle Pizzorne migliaia e migliaia di persone, nonostante l’altipiano non si trovi certo dietro l’angolo per chi arriva dalla Piana o da Pescia. Eppure, l’entusiasmo è stato davvero tanto».

L’obiettivo del progetto era quello di promuovere i prodotti tipici, provenienti dal territorio e in grado di raggiungere le tavole dei locali attraverso una filiera cortissima.

«L’iniziativa costituisce un valido momento di produzione del territorio e rappresenta un’occasione importante occasione per creare una valida collaborazione tra agricoltori e consumatori, al fine di contenere i prezzi e combattere gli ingiustificati rincari provocati dai notevoli passaggi tra il produttore e la grande distribuzione», sottolinea Bertilacchi.

Dell’organizzazione del mercato si sono occupate Cia e Coldiretti.

L’amministrazione comunale ha chiesto agli operatori che hanno partecipato all’iniziativa un contributo forfettario (5 euro) per l’occupazione del suolo pubblico. Naturalmente, a garanzia della filiera corta, hanno potuto partecipare solo i produttori agricoli e gli operatori dell’artigianato agroalimentare della provincia.

Il grande successo del mercato ha provato ancora una volta che l’attenzione che sempre più consumatori mettono nello scegliere prodotti locali. Il mercato sulle Pizzorne segue due altre esperienze simili: quella di Lucca (al Foro Boario) e quella di Capannori (mercato contadino a Marlia).©RIPRODUZIONE RISERVATA

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