Il Tirreno

BORGO A MOZZANO. Tanti turisti sono attesi per oggi, giorno di Pasqua, in Media Valle e Garfagnana dove già da diversi giorni i ristoranti e gli agriturismi registrano il tutto esaurito. Quest’anno, oltre ai tradizionali monumenti e ai tanti paesi da visitare, c’è un motivo in più per raggiungere questa zona. Venerdì, infatti, si sono aperti a Barga i festeggiamenti per il centenario della morte del poeta Giovanni Pascoli alla presenza del sottosegretario al ministero dei beni e le attività culturali Roberto Cecchi. Sia oggi pomeriggio che domani, giorno di Pasquetta, sarà possibile visitare la casa museo di Castelvecchio, sul Colle di Caprona, dove riposa la salma del poeta assieme alla sorella Mariù. E sarà possibile vedere anche il giardino così come era più di cento anni fa, dal momento che è stato ristrutturato proprio in occasione del centenario. Inoltre, tutti coloro che in questi giorni arriveranno nella Valle del bello e del buono (come la definì il poeta) saranno accolti proprio da Pascoli: sul celebre Ponte del Diavolo di Borgo a Mozzano, infatti, è stato installato un grande manifesto che ricorda come il 2012 sia l’anno del centenario pascoliano e nel quale è riportata una frase del poeta ripresa da “Il fanciullino”: “la poesia – si legge - consiste nella visione d’un particolare inavvertito, fuori e dentro di noi”.

Tra i ristoranti che registrano il tutto esaurito per il pranzo pasquale, c’è “Il ponte di Ceserana” a Ceserana di Fosciandora. Spiega il titolare Claudio Donati: «Abbiamo tutto pieno per il pranzo di Pasqua. Per fortuna in queste ricorrenze i clienti affezionati vengono da noi e grazie a loro siamo certi di avere il tutto esaurito da tempo. Il problema è nel resto dell’anno dove non c’è quasi mai il tutto esaurito e nelle ultime settimane sempre con più difficoltà arriviamo a fine mese, con tutte le spese e le tasse che dobbiamo pagare». Tutto pieno oggi anche all’agriturismo Borgo Giusto di Partigliano (Borgo a Mozzano) dove lo chef ha preparato per il pranzo pasquale la torta salata di tarassaco, il risotto al profumo di limone con gamberi e menta, ma anche l’agnello al forno, immancabile nel giorno di Pasqua.

©RIPRODUZIONE RISERVATA