Il Tirreno

 PIEVE FOSCIANA. La Garfagnana è un lembo di Toscana (magico, dico ora) che da tempo volevo conoscere. C'è voluto l'incontro con Graziano Pioli (nella foto), un amico di Pieve Fosciana per la presentazione e degustazione dei suoi «grandi» salumi «targati» Garfagnana: un'azienda (leader nel settore) che si fa apprezzare non solo in Italia. Dopo la «fatica» del mattino (erano presenti anche altri invitati) Graziano ci ha fatto conoscere più da vicino un territorio del quale non ci si può che innamorare. Dopo Castiglione Garfagnana cinta da possenti mura unite da torrioni (la rocca è del XIV secolo) ed altri piccoli borghi quasi «incantati» con prati, collinette e foreste impenetrabili, buona parte del pomeriggio è stata dedicata all'Orto Botanico ed al Parco dell'Orecchiella. Da sottolineare la perfetta organizzazione che anima questo importante Parco. Ed è giusto darne atto anche a tutto il personale del Corpo Forestale dello Stato che vigila in maniera discreta ma costante perchè la serenità e la pace di questo luogo non sia disturbata. A loro un grande grazie insieme a quello di moltissine altre persone.  Abbiamo potuto vedere un gruppo di orsi bruni che si facevano «belli» con i visitatori e che per il grande caldo facevano i tuffi nella grande vasca. Ma si può ammirare anche l'aquila reale, il gufo reale, il falco lanario, il lupo appenninico, il rondone alpino e lo sparviero. All'interno del Parco sono state create le riserve naturali di Lamarossa, della Pania di Corfino ed un centro visitatori. Spazi attrezzati (e ben tenuti) sono stati dedicati alle famiglie che intendono passare una giornata all'aria aperta con i propri bambini. Senza contare il gusto di bere la buona acqua fresca (in una giornata di particolare calura) che sgorga dalla sorgente.