Il Tirreno

 CAPANNORI. La tariffa piena del buono mensa a Capannori è di 4 euro, a Lucca è di 4,10 euro. A Capannori chi ha un reddito Isee di 7.500 euro paga il buono pasto 1 euro, a Lucca lo paga 3,20 euro. A Capannori chi ha un Isee di 8.500 euro paga il pasto mensa 2,25 euro, a Lucca costa 3.20 euro.  «Sono questi alcuni dei dati reali su cui confrontarsi relativamente alle tariffe della refezione scolastica - dice l'assessore alle Finanze, Lara Pizza -, e non quelle che il capogruppo del Pdl al Comune di Lucca, Ramacciotti ha utilizzato in maniera del tutto strumentale. Abbiamo scaglionato le tariffe in ben 10 fasce di reddito Isee, contro le quattro di Lucca, in modo che la distribuzione dei costi fosse davvero proporzionale alle possibilità di ciascuno e più equa possibile. Vorrei informare Ramacciotti che la mensa scolastica di Capannori è di qualità, con cibi biologici e di filiera corta, Dop e Igp. La carne rossa è chianina, il riso, il farro, il prosciutto cotto, i pomodori pelati, le uova e l'olio extravergine provengono da coltivazioni biologiche della filiera corta. Inoltre è attivo un programma anti obesità in collaborazione con l'Asl 2, viene utilizzata solo acqua del rubinetto controllata e all'interno delle materne ci sono cucine per la preparazione dei pasti».