Il Tirreno

 LUCCA. «Con il sequestro dei Nas la nostra azienda non c'entra nulla e la nostra attività prosegue normalmente senza alcun tipo di interruzione». Il titolare della Molitoria Maionchi, una delle ditte più affermate e stimate negli ambienti commerciali del settore, interviene sul caso dei sigilli posti a un serbatoio chiuso pieno di grano acquistato da un importatore francese.  Le indagini dell'Asl riguarderebbero l'importazione di frumento e granaglie dall'estero. Sotto la lente d'ingrandimento c'è il movimento di una partita di grano fatta arrivare in Italia da un importatore francese e non la Molitoria Maionchi, che in 100 anni di attività ha rappresentato per l'intero settore un solido punto di riferimento sia a livello qualitativo che di controllo igienico-sanitario.  Un esempio di buona imprenditoria con impianti moderni e computerizzati, distribuzione automatizzata, passione e grande competenza. Nella vicenda della partita da 200 tonnellate di grano - ancora tutta da chiarire attraverso le analisi dei campioni prelevati - la Molitoria Maionchi si dichiara completamente estranea e potrebbe essere parte lesa, visto che il frumento proviene da un importatore straniero.  La Molitoria Maionchi è un'industria che si tramanda da padre in figlio ed è una delle più importanti ed efficienti della nostra provincia. Attraverso il Molino San Pietro a Vico è stata determinante nel salvataggio della Toscopan, arrivato attraverso il concordato preventivo. Un altro segnale importante per giudicare la serietà e la professionalità dello storico gruppo Maionchi.