Il Tirreno

 LUCCA. Boom di attività commerciali in via Santa Croce, dove nei giorni scorsi ha aperto un nuovo bar, proprio all'altezza di piazza Santa Maria Bianca (conosciuta da molti lucchesi come piazza della Colonna Mozza).  Si tratta del bar Gnam Gnam, di proprietà di Ermanno Orsucci, un imprenditore che gestisce il ristorante Sergio in piazza Bernardini, il Garfagnino a Borgo a Mozzano e il Barchetto, nel comune di Gallicano. «Abbiamo dato vita a questa nuova sfida - spiega Orsucci - sperando di riuscire a vivacizzare ulteriormente questa parte della città. Oltre a preparare cappuccini, colazioni e aperitivi vorremmo fare anche piano bar per richiamare lucchesi e turisti a vivere più intensamente le serate lucchesi».  Per questo tratto di via Santa Croce si tratta dell'apertura del quinto bar in meno di 200 metri. Ci sono anche due ristoranti-pizzeria, una paninoteca e un alimentari con assaggi di prelibatezze della cucina internazionale.  L'offerta quindi aumente e a beneficiarne saranno in primis i lucchesi, ma anche i numerosi turisti che nella stagione estiva affollano la città.

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