Il Tirreno

Lucca

Anteprima vini al Real collegio

Una passata edizione di Anteprima vini
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Una passata edizione di Anteprima vini

Da stamani degustazioni, incontri anche sull'olio e mostre

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LUCCA. Weekend per amanti del buon bere: oggi (dalle 11 alle 19) e domani al Real Collegio, infatti, c'è "Anteprima vini", manifestazione che torna a riproporre la degustazione dell'ultima vendemmia, la degustazione dell'annata che uscirà sul mercato l'autunno prossimo e una serie di eventi collaterali dedicati anche all'olio. L'evento è promosso dai Grandi Cru della Costa toscana.  Grande spazio è dedicato "agli artigiani del cibo" per rafforzare i legami wine&food, coinvolgendo la città in una serie di percorsi enogastronomici con degustazioni e menù del territorio, offerti dai ristoranti e dalle enoteche di Lucca.  Previsti laboratori di degustazione che su prenotazione offrono all'appassionato di vino la possibilità di approfondire la conoscenza di uno specifico tema. La degustazione viene guidata da un giornalista di settore o esperto degustatore.  Eventi: oggi alle 15 degustazione speciale: "L'Hermitage attraverso uno dei miti del Rodano: verticale di cinque annate Chapoutier". Conduce la degustazione: Christian Roger.  Mostre: la produttrice Khanh Nguyen dell'azienda Batzella di Castagneto Carducci presenta le sue fotografie che sono state raccolte nel volume: "Storie di mani e di vino". La pittrice Elisabetta Rogai espone i suoi dipinti fatti col vino, usando una tecnica mai utilizzata. Iniziative: oggi alle 12 guida all'olio extra vergine d'eccellenza con Fausto Borella che presenterà anche una sua iniziativa innovativa: la prima guida "on-line", sempre aggiornata in tempo reale, agli extra vergini di eccellenza di produzione italiana.  Alle alle 17: "La lavorazione dei terreni nella viticoltura di precisione". Piermario Meletti Cavallari ne discute con: Leonello Anello, Maurizio Castelli, Salvo Foti, Luca Toninato. Evento in collaborazione con "Lucca Fiere".  Per partecipare ai laboratori la prenotazione è indispensabile telefonare al 347 4354310. L'ingresso costa 15 euro. Prezzo soci Ais/Fisar/Onav/Slowfood con tessera 10 euro.

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