Il Tirreno

RICERCHE Scomparso uno studente  Allarme per la scomparsa da casa di uno studente di 16 anni che abita in periferia e frequenta la scuola in città.  Il ragazzo, di origini magrebine, mercoledì non è rientrato a casa al termine della scuola. La madre preoccupata si è messa alla ricerca contattando diversi amici, poi, disperata, si è rivolta ai carabinieri. I militari lo hanno chiamato più volte al telefonino, ma dopo alcuni squilli cadeva la comunicazione.  Tramite le celle telefoniche i carabinieri hanno potuto vedere in quale zona si trova, e sono indotti a ritenere che si tratti di un allontamento volontario. ALLA CONFCOMMERCIO Corso di cappuccineria  L'agenzia formativa della Confcommercio di Lucca comunica che il 28 e il 29 aprile si terrà un corso di 10 ore complessive di cappuccineria. Il corso sarà esclusivamente pratico e permetterà di creare decorazioni con l'ausilio di crema di latte perfettamente emulsionata e di una crema di caffè espresso; saranno inoltre dati suggerimenti per una buona gestione e organizzazione della caffetteria. Gli argomenti trattati saranno: la scelta del latte più indicato, emulsione per "latteArt", come effettuare la versata, decorazioni, prove pratiche di realizzazione e manutenzione e pulizia di tutte le attrezzature utilizzate.  Al termine dei corsi verrà rilasciato un attestato di partecipazione riconosciuto dalla Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi).  Il corso è a pagamento e sono previsti sconti per i soci Confcommercio. Per ulteriori informazioni è possibile contattare la dott. Sabrina Lenzi (0583/473131).