Il Tirreno

 ALTOPASCIO. Il pane di Altopascio e l'associazione Città del Pane, della quale è presidente Maurizio Marchetti, hanno fatto un figurone a Verona per il Siab, il salone dell'arte bianca, una grande vetrina internazionale per pane, pasta, pizza e pasticceria, che si conclude quest'oggi (www.siabweb.com). Lo stand dell'associazione è spiccato fra i circa 400 delle aziende espositrici (come nel 2007, la precedente edizione), provenienti da 11 nazioni, con una superficie di ben 4mila metri quadrati.