Il Tirreno

LUCCA. Modifiche in vista al mercato contadino dei prodotti tipici al Foro Boario. Mercoledì l'assessore al commercio Filippo Candelise incontrerà le associazioni dei produttori per discutere i miglioramenti da apportare all'iniziativa, che sta riscuotendo un grande successo. Nell'incontro si parlerà della possibilità di allestire il mercato tutti i sabati, anziché due al mese come accade ora, e della riapertura del bando per l'assegnazione dei posti.
È lo stesso assessore a precisare la sua opinione sul tema, che ha causato e continua a causare discussioni proprio per l'importanza che - in un momento di crisi economica e di rivalutazione della filiera corta - i consumatori stessi hanno dato all'iniziativa, acquistando in massa frutta, ortaggi e altro.
«Non ho mai detto di essere contrario a prescindere alla possibilità di tenere aperti gli stand tutti i sabati - afferma Candelise - il mio intervento dell'altroieri era legato al percorso che è stato fatto per mettere in piedi l'organizzazione. Il mercato contadino al Foro Boario è figlio di un protocollo d'intesa tra i comuni di Lucca e Capannori, la Provincia e le associazioni di categoria. È chiaro che ogni modifica deve essere proposta solo con il parere positivo di questi enti, anche perché - ribadisco - non sarebbe giusto metterci in conflitto con il mercato di Marlia».
La qualità e il prezzo vantaggioso dei prodotti offerti (frutta, ortaggi, olio, vino e altro) hanno ricevuto il gradimento di molti cittadini, e non a caso si chiede da più parti di potenziare l'iniziativa.
«Questo mi fa piacere - continua Candelise - e assicuro che lavorerò in tale direzione. Non a caso mercoledì avrò un faccia a faccia con i produttori. È innegabile, però, che per cambiare le regole del gioco bisogna capire dove si va a parare. Anche in autunno si potranno rifornire i banchi con prodotti freschi tutti i sabati, così come si vorrebbe in estate? Questo dovremo verificarlo con gli addetti ai lavori, assieme a tanti altri punti».
Sull'argomento torna alla carica anche il presidente della circoscrizione 6 Giuseppe Nardi, che oltre a varie riflessioni sulla natura del mercato sembra voler creare un curioso contenzioso sulla paternità dell'iniziativa.
«La sede della circoscrizione 6 è al Foro Boario - afferma Nardi, conscio del fatto che il territorio in cui ricade la struttura è in realtà quello della circoscrizione 2 - e se in questo sito si svolge oggi il mercato contadino, una buona dose di merito è da attribuire proprio a questa circoscrizione».
«La proposta iniziale - continua Nardi - fu inviata da noi alla giunta nell'aprile 2008 e richiedeva l'istituzione non solo di questa tipologia di Mercato contadino ma anche la sua collocazione, ritenuta ottimale, al Foro Boario».
Tornando alla sostanza dell'argomento, Nardi domanda: perché non si è tenuto conto che le famiglie fanno la spesa ogni 7 giorni? «Una necessità - spiega - che non può essere espletato con lo spostamento da un luogo, il Foro Boario, all'altro (Marlia, ndr) in esito a sopraggiunti incongrui accordi tra enti, che certamente disorientano il consumatore. Inoltre bisognerebbe prevedere la vendita di latte crudo, salami e pane, per incrementare l'offerta».
Infine, il comitato Vivere il centro storico plaude all'appuntamento ma avverte: bisogna rafforzarla. «La giustificazione della creazione di un conflitto con Marlia - sostengono i rappresentanti del comitato - è risibile e discutibile».