Il Tirreno

LUCCA. Alcune scuole materne ed elementari non sono collegate all'acquedotto e il Comune stanzia 5mila euro per rifornirle di acqua minerale. La decisione è stata presa nei giorni scorsi da palazzo Orsetti, anche in seguito a un intervento dell'Asl.
In sostanza, la scuola elementare di San Cassiano a Vico e le scuole materne di San Cassiano a Vico, Picciorana, Tempagnano e Fagnano non sono collegate all'acquedotto e già usufruivano di una fornitura di acqua minerale. Però, in seguito a un sopralluogo dell'azienda sanitaria - si legge in un atto del Comune - si è rilevato che «le modalità di stoccaggio e distribuzione dell'acqua minerale in bottiglia, così come venivano effettuate, non sono corrette dal punto di vista igienico-sanitario in quanto comportano un "controllo a distanza" dell'adeguata conservazione e somministrazione, che non è realmente praticabile». Dopo una serie di verifiche, l'ufficio pubblica istruzione ha stabilito che «la distribuzione attraverso la dotazione delle scuole interessate di "torrette" dotate di boccioni da 19 litri è stata individuata come la più idonea a risolvere le problematiche igienico-sanitarie». Inoltre - evidenzia il Comune - questa è anche la soluzione consigliata dalla stessa Asl. Di conseguenza, secondo il Comune risulta «conveniente affidare la fornitura di acqua minerale (per il personale scolastico e gli alunni al di fuori del servizio mensa) all'azienda Del Monte ristorazione srl affidataria anche del servizio di refezione scolastica che sarà pertanto responsabile delle operazioni previste dalla normativa vigente riguardo alla distribuzione, stoccaggio e sanificazione dei materiali». Secondo il Comune, in base a una comunicazione del settore edilizia scolastica, l'elenco delle scuole che necessitano della fornitura dell'acqua minerale «potrà subire variazioni in relazione a una eventuale temporanea non potabilità dell'acqua».