Il Tirreno

Lucca

RICETTA

Gli gnocchi

1 MINUTI DI LETTURA





Gnocchi con trevisana  650 gr. di gnocchi, insalata trevisana, 60gr. di passata di pomodoro, panna da cucina, 80gr. di provola affumicata.  Tagliate a striscioline la trevisana e fatela appassire in padella con olio. Unite la panna mescolate, aggiungete 2 cucchiaiate di passata di pomodoro e un pizzico di sale. Lessate gli gnocchi e suddivideteli in 4 tegliette individuali unte e conditeli con la salsa. Riducete a filetti la provola e cospargete con questi le preparazioni. Passate sotto il grill per far fondere il formaggio.

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google

Cronaca flash

Proteste

Sciopero della scuola e dei trasporti venerdì 16 ottobre: le fasce garantite e i motivi della protesta

di Redazione web