Il Tirreno

Lucca

Festa della castagna e tante altre specialità

Castagne protagoniste della festa
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Castagne protagoniste della festa

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 VILLA BASILICA. Giornata all'insegna della castagna con la seconda edizione de "il Borgo dei Sapori". Alle 11, in piazza San Michele, "Cuochi in Piazza": preparazione di piatti a base di prodotti tipici locali, degustazioni, interviste e prove di cucina. Alle 12, pranzo con tortelli della Valleriana e polenta di neccio, salviato, torta con i becchi, affettati, pane di Pariana, cialde e cialdini, vino e olio.  Durante la giornata, per le vie del paese, punti di ristoro dove degustare castagnaccio, frittelle di neccio, frugiate, vino speziato e birra di castagne. E un salto nel passato con gli antichi mestieri: saranno aperte le cantine, con stand di artigianato locale, presepi su ceppi di castagno.

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