Il Tirreno

LUCCA. Slow Food alla mostra dell'Agricoltura e del territorio lucchese sotto il loggiato di Palazzo Pretorio in piazza San Michele, dedicata alla promozione dei prodotti tipici locali e organizzata dalla Camera di Commercio con Comune, associazioni di categoria, consorzi, l'Associazione Strade del Vino e dell'Olio di Lucca Montecarlo e Versilia e le associazioni agrituristiche della provincia. È aperta fino al 29 settembre tutti i giorni dalle 15 alle 20, nei giorni festivi e di fiera, dalle 12 alle 20. Ecco gli appuntamenti Slow Food: oggi alle 17 "L'orto in tavola", presentazione della guida "Osterie d'Italia"; venerdì 23 alle 17 "I fagioli della lucchesia" con assaggi e riflessioni a cura della Comunità del Cibo Fagioli della Lucchesia; martedì 27 alle 17 "I prodotti della quotidianità: pane, formaggio, miele, salumi". Presentazione della guida "Il buon paese" con la presenza di produttori in guida. La mostra rientra fra gli appuntamenti storici del Settembre Lucchese. Con Ais e Slow Food sarà possibile intraprendere un percorso del gusto tra vini, miele e farro della Garfagnana, farina di castagne e altri prodotti della montagna. Inoltre, sotto il loggiato, un banco di degustazione permanente, gestito dai sommeliers Fisar.  Sempre nel programma del Settembre, le ultime fiere. Oggi è prevista quella di San Matteo. E in contemporanea la fiera del bestiame al Foro Boario. Inoltre, fino al 2 ottobre, il mercato di San Michele e la fiera dei dolci al luna park nell'area di via delle Tagliate. Ni.Nu.