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CASTELNUOVO. Venerdì all'osteria Vecchio Mulino viene presentato il libro "La ...
Venerdì dalle 18
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CASTELNUOVO. Venerdì all'osteria Vecchio Mulino viene presentato il libro "La via della birra toscana" dello scrittore livornese Renato Nesi. Si tratta di un testo esaustivo sulla produzione artigianale delle birre in toscana, dalla Garfagnana, alla Versilia alla Maremma. La descrizione è arricchita da riferimenti a locali di degustazione, enoteche, birrerie e ristoranti. Partecipano Roberto Giannarelli, mastro birraio della birreria Petrognola di Piazza al Serchio, Paolo Magazzini produttore di farro della Garfagnana Igp. Alle 18 si presenta il libro; alle 20 degustazione con 5 birre artigianali toscane fasciate, abbinate a prodotti tipici.
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