Trasporti
LA RICETTA
1 MINUTI DI LETTURA
Cartoccio a sorpresa 4 scaloppine di vitella, 1 peperone rosso, 1 giallo, senape, farina, olio, sale e pepe. Infarinate la carne e dorarla in padella con olio. Abbrustolite i peperoni sulla fiamma, spellateli, tagliateli a listarelle. Su quattro pezzi di carta d'alluminio, sistemate al centro una scaloppina spalmata con senape e sopra le strisce di peperone, sale e pepe, olio (o burro) e chiudete i cartocci. In forno a 200 gradi per 7 minuti.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google