Il Tirreno

Lucca

Al mercato di La Gaude

L'enogastronomia va in Francia

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 CAPANNORI. È tornata la delegazione che ha partecipato, insieme all'Apt di Lucca, al decimo mercato Italo-Provenzale di La Gaude, cittadina francese gemellata con Capannori.  Una trasferta che ha lasciato molto soddisfatti gli artigiani e i produttori delle tipicità gastronomiche capannoresi che hanno esposto i loro prodotti: dalla bigiotteria realizzata all'uncinetto al vetro artistico, dai fiori freschi al formaggio, alla porchetta, fino al the del Compitese. Presenti anche lo stagnino, l'impagliatrice e il cestaio a testimoniare i mestiri del passato.  Nel centro del paese di La Gaude è stato allestito uno stand per la degustazione gratuita di olii e vini delle aziende di Capannori.

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