Il Tirreno

 LUCCA. Nella settimana della manifestazione Cri, sono stati consegnati 85 diplomi di Haccp (Hazard Analysis and Critical Control Points) e trenta attestati a nuovi simulatori e truccatori, conseguiti al termine di corsi frequentati da volontari arrivati a Lucca da tutta Italia. Numeri che dimostrano come il comitato provinciale di Lucca della Croce Rossa Italiana si sia attestato come punto di eccellenza nazionale per la formazione e la specializzazione dei volontari.  «Il comitato di Lucca - spiega il suo commissario, Enzo Fasano -, con questa manifestazione, è riuscito a consolidare un ruolo di primissimo piano nei corsi di specializzazione per i volontari Cri: tra l'altro, sia i volontari di Lucca, sia quelli arrivati da altri comitati, hanno avuto modo di frequentare anche un corso di cucina per celiaci, in modo da poter supportare, anche in caso di emergenza, le persone che devono affrontare questo problema».