Il Tirreno

 ALTOPASCIO. Alla cena dei prodotti tipici lucchesi organizzata a Salsomaggiore ha partecipato un folto gruppo di vip come la presentatrice Milly Carlucci, lo stilista Renato Balestra e il principe Emanuele Filiberto, che ha partecipato alla conduzione delle trasmissioni di Miss Italia. Tutti hanno particolarmente apprezzato il pane di Altopascio, tanto da chiedere informazioni sulla sua produzione, tutti piacevolmente sorpresi dal fatto che venga realizzato senza aggiungere sale.  È stato un successo anche in questa edizione 2010 la partecipazione dell'associazione delle Città del Pane (di cui è presidente il sindaco Maurizio Marchetti) a Salsomaggiore, nell'ambito delle manifestazioni organizzate per l'edizione 2010 di Miss Italia.  Il pane di Altopascio è entrato in scena domenica scorsa.  «Come al solito Fausto Borella ha confezionato una iniziativa di grande qualità - commenta il sindaco Marchetti - che fa solo del bene alla nostra produzione vinicola e alimentare».