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Livorno

l’imprenditore  

Lungo i fossi anche Crotti re della pasta nel mondo «Città da valorizzare di più»

Lungo i fossi anche Crotti re della pasta nel mondo «Città da valorizzare di più»

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LIVORNO. A Livorno, insieme alla troupe australiana del programma Out of the Blue uno degli uomini più ricchi e potenti dell’Australia. Lui è Maurice Crotti, fa parte di quella famiglia di imprenditori di origini italiane sponsor principale del programma Out of the blue (prodotto dalla Tav Production) , ma soprattutto è il volto (o uno dei volti) del gigante della pasta e del gruppo alimentare San Remo, un marchio di riferimento del pianeta che ha origine nel 1936 dall’allora immigrato Luigi Crotti. La pasta “San Remo” (scritto staccato) dall’altra parte del mondo è tra le più conosciute anche per la sua vocazione salutista.

In Italia l’azienda è proprietaria di 4 pastifici (tra cui lo storico Mennucci di Lucca rilevato nel 2014) e conta oltre 400 dipendenti. E sir San Remo, per così dire, considera Livorno la sua seconda città, grazie all’amicizia che lo lega a Stefano Barsotti che guida la Famor Italia (società che rappresenta in Italia la casa di produzione Aussie). «Maurice non capisce come sia possibile che una città con così tante bellezze da valorizzare e tipicità non abbia una strategia di marketing comune per essere pubblicizzata come si deve - commenta Barsotti - Sorprende che ognuno nel settore turistico vada un po’ per conto proprio». E ancora: «Ci ha sorpreso molto, per esempio, vedere tanti turisti in centro che girano dando l’impressione di essere smarriti». Tutto questo perché Maurice Crotti ama Livorno. Ne apprezza tutta la sua genuinità: ed è per questo che lui, la Tav Productions e il programma di Out of the blue l’ha scelta per le riprese della 216esima puntata su canale 7. «È uno dei più visti in Australia: è molto popolare, entra nelle case», chiude Barsotti. —
 

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