Il Tirreno

 MONTEPULCIANO. Non solo corsa, fatica e sudore nel ritiro del Livorno. Un piccolo momento di svago e di cultura enologica è arrivato lunedì scorso quando gli amaranto di mister Pillon sono stati ospiti della tenuta "Il Faggeto" a Montepulciano. La signora Bruna Baroncini, notissima produttrice di vini con ben cinque tenute in tutta la Toscana, ha fatto da padrona di casa ricevendo in modo sobrio ed elegante tutti i giocatori presenti nel loro pomeriggio di riposo.  Durante la serata sono stati fatti degustare alcuni dei più importanti prodotti enologici della tenuta "Il Faggeto" tra i quali il "Cervio" ed il "Nobile di Montepulciano Pietra del Diavolo", già vincitori di premi a livello nazionale e internazionale per l'annata 2004. Il menù a base tipica di cucina toscana con olio prodotto dalla stessa tenuta, e accompagnato anche da un Morellino, è stato molto apprezzato sia dal tecnico Giuseppe Pillon che dal vice Albino Pillon, suo fratello, dai preparatori Piergallini e Bocchino. La serata conviviale si è svolta all'esterno nell'ampio giardino e nella cantina della tenuta stessa tra le botti piene di vino e sotto l'attento controllo dello staff medico guidato dal dottor Manlio Porcellini.  La visita al "Faggeto" è stata possibile grazie alla disponibilità e alla cortesia della signora Bruna Baroncini e alla passione di Gianni Cecchi del club "Milano Amaranto".