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Tra maestri di dolcezza e show cooking:  arriva a Livorno la tre giorni di Cioccolove

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Dal 7 di febbraio al 9 il festival tra esperienze e iniziative: ingresso libero

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Livorno CioccoLove a Porta a Mare. Si anticipa la festa dell’amore all’interno delle Officine storiche.

Una tre giorni all’insegna del cioccolato che parte venerdì 7 febbraio fino a domenica 9 ad ingresso libero e gratuito dalle 9 alle 23. Un festival di 3 giorni dove potersi immergere nel mondo del cioccolato artigianale in tutte le sue forme e gusti, accompagnando i visitatori in un viaggio sensoriale, tra tradizione e innovazione (firmato da Alter Ego Fiere, dal centro Diffusione Arte Cultura e Turismo I Cavalieri di Pisa e associazione Etruria). Tre giornate di degustazione con i prodotti a base di cioccolato di maestri cioccolatieri italiani, praline, cremini e creazioni artigianali a base di cioccolato, si alterneranno allo show cooking curato delle aziende presenti.

Tra le iniziative previste la “Choco experience”, un’esperienza sensoriale ad occhi chiusi che coinvolge i cinque sensi per imparare a degustare il cioccolato e comprenderne le diverse tipologie e caratteristiche.

Saranno presenti maestri cioccolatieri italiani, che proporranno un autentico viaggio sensoriale che fonde tradizione e innovazione. E per chi ama l'arte culinaria, la fiera promette di emozionare con il live chocolate cooking show, dove verranno svelate tecniche e segreti dei migliori maestri artigiani.

«Riequilibreremo il palato con un assaggio di cioccolato al latte 35% per passare all’assaggio del cremino a tre strati e cremino al pistacchio e nocciole della rinomata azienda Varvaro», chiudono gli organizzatori. Info. Per dettagli 3333405845.l
 

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