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Livorno, Carolina Crescentini e la cucina labronica: «Ha scelto la minestra di pescato, è la ricetta della mia trisnonna»

di Francesca Suggi
Livorno, Carolina Crescentini e la cucina labronica: «Ha scelto la minestra di pescato, è la ricetta della mia trisnonna»

L'attrice romana col marito, il cantante Francesco Motta, a cena da Porto di Mare. «Sono tornati a trovarci, carinissimi e alla mano»

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Livorno L’attrice romana e il cantautore livornese. Carolina Crescentini e il suo Francesco Motta. Un sabato come tanti, in quella città - Livorno - dove anche lei, la direttrice del carcere minorile della seguitissima serie tv Mare Fuori, è sempre più di casa grazie al marito, appunto. Con l’amico Andrea Appino, frontman degli Zen Circus e altri della compagnia si fanno una cena di pesce fresco al ristorante Porto di Mare, sul viale Italia.

«Carolina Crescentini mi ha stupito perché ha voluto proprio un piatto particolare che non in tanti fanno, la minestra di pescato, che noi prepariamo seguendo la ricetta della mia trisnonna», Gianni Cardosi, insieme al fratello Giacomo porta avanti quello scrigno di sapori tipici livornesi a base di pesce fresco (e non solo). La coppia non è la prima volta che si delizia con la cucina di mamma Olimpia Nocera e gli altri chef. «È stata una soddisfazione che abbia scelto proprio quel piatto a cui siamo legatissimi, anche gli altri hanno preso tutto pescato fresco». La città di Livorno ormai da tempo ha adottato l’attrice. Lo scorso anno anche le luci di Effetto Venezia si sono accese su di lei.

Dai ciak con Nicolas Vaporidis con l’opera prima di Marco Martani, “Cemento armato”, l’attrice recita in alcune fiction e serie tv, tra cui la sit-com “Boris”. Nel 2008 è protagonista del primo film da regista di Silvio Muccino, “Parlami d’amore”, tratto dall’omonimo romanzo scritto dallo stesso Muccino con Carla Evangelista. Per questa interpretazione, Carolina Crescentini ottiene la nomination ai David di Donatello come miglior attrice non protagonista. I successi sono tanti per lei, così come per suo marito Francesco Motta. «Sono molto piacevoli, carinissimi, alla mano: e poi con Andrea (Appino) c’è amicizia», continua. Nel corso del tempo dal locale non sono mancati i volti noti, da Paolo Rossi a Piero Pelù, passando per Cristicchi e il comico Angelo Duro.
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